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Ingrédients & recette sandwich radis noirs au bleu d'auvergne
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Pain de mie rond, 1 radis noir, 50 g de bleu d'Auvergne par personne, beurre, sel, poivre, porto. |
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Peler le radis. |
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Le couper en fines tranches. |
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Saler et laisser dégorger une heure. |
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Triturer le fromage afin de le réduire en pommade, Ajouter du poivre et une petite cuillerée de porto par 50 g de fromage. |
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Bien malaxer le tout. |
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Faire griller les tranches de pain. |
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Beurrer. |
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Poser sur le beurre une tranche de radis débarrassée du sel. |
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Tartiner avec le fromage au porto. |
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Se fait également avec du roquefort. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes diverses (sauces, etc…):
Boisson, Bonbons, Cafe, Canapes, Conserves, Epices, Fromage, Gateaux sales, Noix salees, Saint-pierre, Sandwiches, Sarrasin, Sauces, Sauces froides, Sauces sucrees, Sureau, Vinaigre, | |
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Note actuelle: 3 sur 5
(2 votes)
La recette du jourblanc manger noix de coco gelée de menthe:
Filtrer le lait infusé, ajouter les 2 feuilles de gélatine ramollies et essorées.
Mettre au frais mais ne pas laiser prendre.
Fouetter la crème en chantilly, l'ajouter au lait froid, partager dans des verrines, faire prendre au frais.
Gelée à la menthe
Faire bouillir l'eau, le get et le sucre.
Ajouter la gélatine ramollie.
Laisser refroidir et couler dans les verrines puis au frais.
Couper l'ananas en dés, partager dans les verrines.
Server bien frais. |
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