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Ingrédients & recette saucisses fumées aux champignons
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Pour 3 personne(s)
- 1pqt de saucisses fumées
- 1 bte de soupe aux tomates
- 1 demi piment vert tranché
- 1 demi oignon tranché
- 1 bte de champignon tranché
- 1/2 t. d`eau
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couper les saucisses environ 1 pouce. |
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faire saisir dans le beurre, ajouter les légumes . |
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quand les légumes sont presque cuits ajouter champignons et la soupe au tomate et l`eau. |
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laisser mijoter 5 minutes environ. |
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servir avec des pommes de terre. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Note actuelle: 3 sur 5
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La recette du jourentremets aux marrons et à l'ananas:
Sirop: le jus de la boîte d'ananas, 1 jus d'orange, 250 g de sucre. Pour décorer: tranches d'ananas à volonté
Egouttez l'ananas, réservez le jus, coupez les tranches en morceaux. Travaillez la purée de marrons avec le sucre, le sucre vanillé et la crème fraîche. Tapissez un moule à côtes de papier d'aluminium beurré. Remplissez-le de purée de marrons et de morceaux d'ananas en couches alternées. Terminez par de la purée de marrons. Mettez au frais pendant quelques heures. Retournez le moule sur le plat de service au moment du repas et décorez-le de morceaux d'ananas. D'autre part, vous aurez fait réduire le jus de la boîte d'ananas avec le jus d'orange et le sucre, de façon à avoir un sirop épais. Laissez-le refroidir et versez-le sur l'entremets. Si le dessert est destiné à des grandes personnes, le sirop peut être parfumé au rhum ou au kirsch. Vous pouvez réaliser le même type de dessert en remplaçant l'ananas par poires ou pêches au sirop. € |
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