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Ingrédients & recette spaghettis à l'ail
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Pour 4 personnes: 400 g de spaghettis, 1 dl d'huile, 2 ou 3 gousses d'ail, une bonne pincée de poivre noir du moulin, un bouquet de persil. |
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Faites cuire les spaghettis dans de l'abondante eau bouillante salée. |
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Egouttez-les quand ils sont "al dente" et versez-les dans un grand plat chauffé. |
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D'autre part, vous aurez fait revenir dans une petite poêle et à l huile les gousses d'ail pilées et le poivre. |
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Dès que l'ail commence à blondir, versez la sauce d'un seul coup sur les spaghetti, ajoutez le persil haché et mélangez rapidement, Servez aussitôt. |
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Vous pouvez ajouter à la sauce, au moment où l'ail commence à dorer, 4 filets d'anchois pilés (ou de la pâte d'anchois). |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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Autres ingrédients de recettes à base de féculents:
Avoine, Chataignes, Feves, Haricots blancs, Lentilles, Pain, Pates, Pois, Pois casses, Pois chiches, Pommes de terre, Riz, Semoule, | |
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La recette du jourtarte épinard, saumon et chévre:
Etaler la pâte brisé dans un plat à tarte, faire des petits trous de fourchettes et faites la cuire pendant 10 min environs.
Pendant ce temps, faite fondre le beurre dans une casserole, puis ajouter les épinards surgelé.
Une fois les épinards déconglés, ajouter l'oeuf et la créme. Bien mélanger et reserver.
Couper le saumon en petits morceaux ainsi que la buchette de chèvre en fines tranches.
Sorter la pâte du four, metter la préparation des épinards au fond, parsemer les morceaux de saumon puis couvrez de fromage de chèvre.
Enfournez pendant 20 min thermostat 7. |
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