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Ingrédients & recette tagliatelles au curry
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Faites cuire à l'eau bouillante salée 500 g de tagliatelles selon les indications du paquet, égouttez-les encore fermes. |
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D'autre part, faites fondre doucement dans une petite casserole 80 g de beurre, joignez 1 oignon finement émincé et laissez revenir sur feu doux sans le faire brunir. |
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Salez, joignez 2 c à café de curry en poudre et 100 g de jambon cuit haché. |
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Versez la sauce préparée sur les pâtes, mélangez bien. |
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Servez immédiatement avec 100 g de parmesan râpé présenté à part. |
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En espérant vous avoir donné entière
satisfaction pour confectionner ce plat, nous vous
souhaitons bonne cuisine et un bon appétit ! |
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tagliatelles au curry: quelques recettes similaires
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Autres ingrédients de recettes à base de féculents:
Avoine, Chataignes, Feves, Haricots blancs, Lentilles, Pain, Pates, Pois, Pois casses, Pois chiches, Pommes de terre, Riz, Semoule, | |
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La recette du jourlégumes à la grecque:
Couper les légumes, sauf les asperges, les oignons et les champignons. Mettre dans une casserole l'huile, le vinaigre, l'ail, le sel, le poivre, le bouquet garni. Ajouter les légumes et recouvrir d'eau bouillante. Laisser cuire à feu moyen. Egoutter les légumes, passer le liquide de cuisson et le faire réduire de moitié à feu doux. Mettre les légumes dans une terrine et les recouvrir de la sauce. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur quelques heures. € |
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