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LES DÉLICES À BASE DE ROMAINE

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ROMAINE: 4 SAVOUREUSES RECETTES SELECTIONNÉES

recettes romaineLa laitue romaine (Lactuca sativa var. longifolia) est une variété de laitue qui pousse avec un cour ferme et une longue tête de feuilles robustes. Au contraire de la plupart des laitues, elle tolère une chaleur élevée. Elle ne présentait pas de cour à l'origine, mais la sélection tend à améliorer sa formation.

LISTE DES INCONTOURNABLES DÉLICES CULINAIRES À BASE DE ROMAINE






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